Astoria Lounge Moscato Rosè
0.75 lt

ZONA DI PRODUZIONE
E’ ottenuto da uve aromatiche della Tenuta “Val de Brun”.
Vigneti di 15/18 anni.
Produzione media 80/90 q.li/ha.
Uve: Moscato e Malvasia nera.

TECNOLOGIA
La vinificazione in bianco e la conservazione del mosto in recipienti termostatati a bassa temperatura, consentono il mantenimento dell’intenso  e delicato aroma delle uve.
La presa di spuma, partendo direttamente dal mosto, in autoclave a temperatura costantemente bassa non fa che esaltare le caratteristiche del vino base.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Perlage:    fine in dense e persistenti fontanelle.
Colore:    rosato rubino, brillante.
Odore:    aroma caratteristico del Moscato, spiccato e delicato di pesca con sfumature di fragola e salvia.
Sapore:    intensamente aromatico, delicatamente dolce, equilibrato.

CARATTERISTICHE CHIMICHE
Alcole effettivo, % vol.     6.50 – 7.50
Zuccheri, g/l     90.00 – 100.00
Acidità totale, g/l    5.00 – 6.00

TEMPERATURA DI SERVIZIO
Va servito fresco a 5 - 6° C, stappandolo al momento, in larghi calici come la coppa.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore.

COME INDICARE SULLA CARTA DEI VINI
Spumante Fashion Victim Moscato Rosè - Astoria

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