产地
来自尤加尼丘陵和“布鲁恩河谷”葡萄园的芳香葡萄。
葡萄园植株年龄15/20年。
平均产量每公顷8000/9000千克。
葡萄：上特雷维索特殊芳香葡萄品种。

技术
采用白葡萄酒酿制法，在低温温控容器中保存葡萄醪，可以保留莫斯卡托浓郁而清爽的香味。
直接利用葡萄醪在低温恒温高压锅中进行二次发酵，突出基础葡萄酒的独特之处。

感官特性
气泡： 细腻，浓密而不断的小喷泉。
颜色： 麦秆黄，略微泛绿，明亮。
气味： 莫斯卡托的独特香味，鱼肉、鼠尾草和百里香的味道突出而清爽。
口味： 浓郁芳香、清爽甘甜、平衡。

化学特性
实际酒精含量（体积分数） 6.50 - 7.50
糖（克/升） 90.00 - 100.00
总酸度（克/升） 5.00 - 6.00

侍酒温度
5-6°C时冰镇饮用，开瓶即饮，置于阔口大高脚杯中。

保存方式
保存在凉爽干燥的地方，远离光源和热源。

酒单名称
甜酒廊葡萄酒 - 阿斯托利亚